15 - 06 - 2024 // londres, uk


Mandatée pour un reportage culinaire au sein du restaurant bistronomique du Good Hotel à Londres, j’ai capturé l’essence de sa cuisine à travers une série d’images mettant en valeur le raffinement des plats, le savoir-faire des chefs et l’ambiance unique du lieu. Un travail alliant précision technique et mise en scène soignée pour sublimer l’identité gastronomique de l’établissement.

Verre et assiette vides sur table en bois avec vue sur le front de mer à travers la fenêtre.
Huîtres fraîches sur glace garnies de microgreens servies dans un bol blanc.
Des huîtres fraîchement décortiquées avec diverses garnitures servies sur un lit de glace aux herbes.
La main tend la main pour des huîtres fraîches garnies de sauce sur un lit de glace pilée.
Plat de viande tranchée garnie d'herbes et de points de sauce blanche.
Gros plan d'un plat de viande garni de morceaux croustillants, d'herbes et de sauce blanche.
Le vin est versé dans un verre en photographie noir et blanc.
Des apéritifs élégants plaqués sur un long plat noir avec une garniture microverte.
Pain plat garni de champignons servi sur une planche de bois rustique avec des herbes fraîches.
Trois plats gastronomiques, y compris du pain plat garni et des pommes de terre croustillantes avec un filet de sauce.
Bouchées de pommes de terre croustillantes garnies de sauce crémeuse et d'herbes servies dans un bol gris.
Un gâteau bundt salé doré garni de crème sure et d'herbes fraîches servi sur une assiette blanche garnie de roquette.
Apéritifs croustillants enveloppés de phyllo servis avec une sauce blanche sur une assiette rectangulaire.
Apéritif croustillant enveloppé de filo servi sur une assiette blanche avec une sauce crémeuse sur une table en bois.
Boule de crème glacée sur base de biscuit au chocolat avec filet de chocolat blanc.